1、竹帘上铺张紫菜，再铺层米饭（压米饭的勺子最好沾点水，这样比较好压）；

2、米饭上涂点番茄酱（也可以不涂）；

3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条；

4、再放胡萝卜丝和小银鱼；

5、用竹帘将紫菜包饭卷起压实了即可；

6、切好紫菜包饭即可。