桃花属于蔷薇科李亚科桃属，该属全世界有40多种，分布于亚洲中部至地中海地区。主要品种有：

1、碧桃：嫩枝深红带绿色，花重瓣，色淡红。

2、降桃：深红双桃花，花形大，重瓣。

3、寸桃：也叫七寸桃、寿星桃，树形矮小，丛生小灌木，花重瓣密生，粉红色或深红色，供盆栽用。

4、干瓣桃：花重瓣白色为白桃，红色为红桃。花单瓣白色为单瓣白桃。

5、撒金碧桃：三单生桃花，花重瓣，为白色，花瓣上有红色条纹。