淀粉粘锅清洗的方法：

1、先把粘有淀粉的锅放到火上，大火干烧至湿性淀粉糊发干，与锅接触的边缘部位开裂翘起。

2、再用铲子把翘起的干性淀粉铲起，可以多干烧几次，尽量把干性淀粉铲起。

3、实在铲不起来的就不要管它了，锅里加入适量的清水，没过糊锅表面。

4、大火烧至水开，用筷子或者是铲子抵住一个百洁布，来回擦拭锅底糊锅处。

5、经过干烧—擦拭，锅底残留的物质很容易就擦干净了，而且耗时很短。