皇竹草营养成分都包括粗蛋白、精蛋白、粗脂肪、灰份、粗纤维、无氮出物、钙、钾、水分、总糖、维生素B2等，皇竹草是以杂交狼尾草为母本、矮象草为父本杂交而成的多年生禾本科牧草。皇竹草即Pennisetum hydridum，为多年生，直立丛生的禾本科植物，由象草和美洲狼尾草杂交选育而成，属四碳植物，其产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济技术指标保持了较高的水平，是一种高产优质的饲草，可用于饲畏牛、羊、猪、鹅、兔等草食畜禽和草鱼。