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冰糖可以放进鸡汤里吗

更新时间: 2020-07-11 00:00:00

冰糖可以放进鸡汤里。

以冰糖乌鸡汤为例,做法如下:

食材准备:乌鸡半只,桂圆50克,红枣50克,莲子50克,杞子25克,冰糖100克。

具体步骤:

1. 乌鸡洗净切成小块备用;

2. 乌鸡块、桂圆、红枣、莲子、冰糖、黄酒、姜片一起放入高压锅内加入适量水,盖上锅盖焖煮20分钟;

3. 打开展锅盖后放入杞子拌匀即可。

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