火力过大或者红薯表面脏物未处理干净，用微波炉烘烤红薯省时便捷。

制作方法：

红薯刷洗干净后，不控干水分；用一层厨房纸巾将红薯包裹好，外面再包一层报纸；将包好的红薯放入微波炉中，以中火火力烘烤四分钟；将红薯翻至另一面，继续以中火火力烘烤四分钟即可；除红薯以外，芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹饪。