牡丹的根，又称牡丹皮，丹皮，粉丹皮，刮丹皮等。牡丹的根皮可作中药。牡丹皮中含牡丹酚，牡丹酚甙，挥发油和植物甾醇等。药理试验证明：牡丹皮具有降低血压的作用，有镇痛，镇静，抗炎和解热作用。对多种致病菌有较强的抑制作用。 中医认为，其性凉，味苦，辛，功能清热，凉血，和血，清瘀，适用于热人血分，发斑，惊痛，吐血，痈疡，跌打损伤等症。