1．茶具一定要洁净，包括茶杯茶壶和托盘及装茶叶的罐或者盒；2．取茶叶要用专用的器皿竹制或木制的茶勺，也可用不锈钢或陶制的勺代替，不要用手抓；3．要用双手敬茶，杯把在客人的右边。敬茶时要用茶托盘，如果没有，用小茶碟，一手托着小茶碟底部，一手扶着茶杯，双手捧上。手指不能触及杯沿；4．第一杯差要敬给来宾中的年长者，如果是同辈人，应当先请女士用茶；5．浅茶满酒。说的是给客人斟酒要倒满，敬茶只需七八分满。

茶作为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好者遍及全球。