煮20至30分钟即可。原料：玉米100克，清水适量。

1、玉米珍用清水漂洗两遍；

2、加1小勺苏打；

3、在锅加入水，并烧开；

4、倒入玉米糁；

5、大火滚开，用汤勺不停的搅拌，以免粘锅底；

6、汤汁变浑浊时调制中火，勤搅拌；

7、熬至汤汁变浓稠关火，盖锅盖焖10至20分钟即可。