非因游客的原因造成旅游合同解除的，旅行社要向旅游者退还已收取的全部费用，包括交纳的定金。

【法律依据】

《民法典》第五百八十七条，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。

给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。