白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。

白糖不可与以下食物同食：

白糖加茶：糖会抑制茶中清热解毒的效果。

白糖加海蜇皮：不宜久存。

白糖 加燕麦：会易腹胀。

糖注意事项：

禁忌人群：糖尿病、高血压、肾病、肥胖症患者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜低血糖患者、孕妇。