1ml面粉等于0．52克。

因为家用面粉的密度是0．52g／ml，物质的质量（g）＝密度（g／ml）x体积（ml），1ml面粉的质量＝0．52x1＝0．52g。相同体积的不同物质由于密度不同质量也会不同，相同质量的物质由于密度不同，体积也会不同。密度相同，由于体积不同，质量也会不同。