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咸蟹怎么吃

更新时间: 2020-10-09 00:00:00

吃法:将螃蟹切成三块,就是两边尖的两块,中间一大块,主要吃它的膏,然后肢体部分可以两个蟹脚切成块,最后再蘸着醋吃。

吃螃蟹需要注意的地方:

1、螃蟹性寒,并含有大量的蛋白质和较高胆固醇,除孕妇外,对于患有某些疾病的人,如:脾胃虚寒者、心血管病人、过敏体质的人应禁食或少食。

2、螃蟹与柿子不能一起吃,原因是蟹含丰富蛋白质,而柿的鞣酸很多,两者同吃,会凝固硬化。此外,蟹和柿都属寒凉之物,同时进食过量容易引致不适。

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