制乙炔不能用启普发生器的原因如下：

1、此反应大量放热，会损坏启普发生器；

2、生成的氢氧化钙是糊状物，会堵塞反应容器，使水面难以升降；

3、因电石与水反应很剧烈，启普发生器承受不住压力，不容易控制水的流速。

启普发生器，是一种气体发生器，又称启氏气体发生器或氢气发生器。它常被用于固体颗粒和液体反应的实验中以制取气体。典型的实验就是利用稀硫酸和锌粒制取氢气。