原料:杏鲍菇250g、肉200g、盐适量、芡粉10g、姜。

杏鲍菇猪肉汤做法:

1、肉切片后加入适量的盐和芡粉拌匀；

2、杏鲍菇切片；

3、锅里加入适量的水，放入姜片煮开；

4、水开后倒入杏鲍菇煮5分钟；

5、在一片一片的下肉片，这个时候小火；

6、煮5分钟即可。