主料：鸽子。

辅料：红枣，枸杞，龙眼干，党参，盐

做法：

1、鸽子杀好洗净去内脏，各种材料洗净泡发好。

2、鸽子剁碎和所有材料一起放入炖盅，加盐。

3、高压锅放水，放一块布在锅底，放入炖盅。

4、大火烧开后中小火炖30分钟即可完成。