主料：枇杷5个

辅料：冰糖25g，水1500ml

步骤／方法

1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净。

2、一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净。

3、锅中加入枇杷果三倍的水。

4、放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了。