第一，鸡蛋银耳羹：取干银耳50克，温水浸20分钟，去泥沙杂质与蒂、熬至烂熟；取鸡蛋一个，调散，冲入银耳汤内，加糖即可服用，早晚各一次。此方对老年体弱，有干咳无痰病史者，有预防和治疗作用。

第二，贝母粥：取大米(黑米尤佳)200克，加生姜10克，切碎，共熬为粥，再入川贝母过筛粉10克，搅匀，分二次服。此方具有川贝化痰和生姜宣肺的作用，故对老年慢性支气管炎的咳喘病，尤为相宜。

第三，紫苏粥：拿200克的大米，在放进锅里面之前，先用纱布把鲜紫苏叶包着，然后放进锅里面煮2分钟，然后再把米放进锅里面熬成粥，去叶食粥。此方对受凉感冒的咳嗽有效。