制作材料为：糯米，藕，糯米和藕的比例为二比一。

咸糯米藕的具体做法：

1、糯米要提前泡一晚。洗净后用温水浸泡60分钟，沥干备用。在用大火蒸熟，水烧开后大约15分钟；

2、在糯米里加入美味鲜和生抽调色；

3、 藕洗净去皮。把糯米放进藕的孔里；

4、放好糯米后，把糯米藕放锅里蒸二十分钟；

5、蒸好以后，咸糯米藕即制作完成。