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韭菜炒鸡蛋怎样做啊

更新时间: 2021-03-27 00:03:24

1、准备材料:韭菜1把、鸡蛋2个,将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用。

2、起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后,就可以起锅备用。

3、第二次起油锅,倒进韭菜段。

4、看韭菜段稍许有些干瘪了,就可以放入炒好的鸡蛋块,放适量的盐。

5、适量的鸡精,可以不放,按自己的喜好来吧,翻炒几下就可以起锅了。

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