石蜡是从石油、页岩油或其他沥青矿物油的某些馏出物中提取出来的，主要成分是固体烷烃，无臭无味，为白色或淡黄色半透明固体。石蜡分食品级和工业级。

石蜡作为一种潜热储能材料，具有相变潜热大，固一液相变过程容积变化小，热稳定性好，无过冷现象，价格较低廉等优点。