燕麦饼主要食材：纯燕麦片200克、生鸡蛋一枚。制作步骤：1、把纯燕麦片放入碗中，加适量凉水，把燕麦浸湿即可。2、加入一枚鸡蛋，搅匀，加少量盐，也可根据个人口味加入少量蔬菜。3、烧热高压锅不，放一点油涂在锅底，倒入燕麦糊，煎熟。4、在煎好的燕麦饼上放适量番茄酱即可食用。