支付宝多收多保的开通方法为：

1、支付宝的多收多保需要支付宝邀请才可以开通，想被邀请开通的话需要成为支付宝商家用户。

2、已收到邀请的用户，可以登录手机支付宝，点击我的进入商家服务，点击多收多保尝试开通。

如果没有收到邀请可以先尝试成为支付宝收款码商家，之后支付宝会陆续邀请用户开通的。