可以长期喝牛蒡茶，牛蒡茶选用优质牛蒡根，采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，降低胆固醇，促进心脏健康。

牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的，它可以减缓食品释放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,减弱脂肪在体内的聚集。将牛蒡泡成茶，食物纤维即溶于水中，我们很方便就能获得。常听说，必须吸收大量的食物纤维，让肠内来个大扫除，个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。可坚持饮用，可预防便秘、肥胖、高血压、高血糖。