1、羊肉，羊肉性昧甘温，热量高于牛肉，羊肉有丰富营养，是冬令祛寒和进补的壮阳佳品，冬月食之可使手脚温暖，增加祛寒能力；

2、狗肉，狗肉性温、味甘，能安五脏、暖腰膝、温肾，善治脾胃虚寒之病，狗肉有丰富的营养物质，对腰痛、脚冷、体质虚弱者有良好的祛寒作用；

3、辣椒，辣椒能增温祛寒，使面颜红润，冬季不觉寒冷且能提高食欲，有利增强体质，能防止因潮湿引起的关节痛和胃虚寒症；

4、核桃，核桃仁含有脂肪及不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压，冬季食用能增加机体热量，祛寒保暖；

5、姜枣，红糖汤生萎味辛、性微温，有散寒温中等功效，大枣性味甘平，具有健脾、补血、治虚的作用，红糖性温，能和脾、暖肝，三味用文火煨汤，能促进机体血液循环，起到暖身祛寒作用。