删除ios11系统安装包的方法如下：

1、在手机桌面找到"设置"然后点击进去"通用"；

2、点击"iPhone储存空间"，可以看到目前手机里安装的所有APP以及其占用的手机空间等信息；

3、在软件列表中找到并且点击那些不常用或者打算卸载的软件，然后会看到有两个删除选项，分别是"卸载应用"和"删除应用"；

4、点击该左上角的乘号，这样系统就会提示是否要删除该应用，如果确认是要卸载，那么选择右侧的"删除"即可。