冰箱冷冻排骨可以煮熟之后，使用冰箱冷冻。因为肉类食物煮熟后，待食物冷却后，即可放入冰箱冷冻。当需要食用时，取出解冻加热即可食用。冰冻过的食物没有新做的美味，冻过的食物在营养上会出现营养流失现象。食物冰冻时间长容易产生细菌，因此需要做好保存和保鲜工作。