1、能，但是再放熟一点吃口感更好。

2、榴莲闻起来有香味的话说明榴莲已经开始成熟了，像这种榴莲是可以食用的。

3、但是如果能等到其稍稍开口之后再食用的话口感会更好，因为榴莲出现开口情况时就说明榴莲的成熟度较好了，这时候榴莲的口感也会更加的软糯香甜。