材料：大龙虾，海盐，黄油，生抽，鸡精，香油，姜。

水煮大龙虾的做法：

1、 根据龙虾大小选择一个适合的大锅；

2、 将大龙虾洗净，冷水下锅；

3、 放入能没过龙虾的水和适量海盐；

4、 煮15至20分钟；

5、 煮熟后用冷水隔着虾皮冲洗，让肉质更紧致，蘸酱料吃即可。