选地、选种子。蜜瓜种植适宜日照时间较长、昼夜温差较大且土壤肥沃、通风良好的沙质土壤。选好地皮就要翻地啦，春天是个农耕的季节，这时候瓜农开着农用拖拉机把土地犁几遍，把地里面的草根和垃圾捡干净，然后平地、开沟（大概深15-20厘米，宽35-40厘米左右）、浇水、喷洒农药、施肥（因其生长周期短可以一次施足肥料不再追加肥料）、铺地膜（铺地膜主要可以起到保温、抗干旱、抑制杂草的生长、减少害虫、促进瓜苗发芽等作用），一系列的准备工作做好以后就要挑选种子啦。种子要选个头饱满、大小均匀没有瑕疵的好种子，这样的种子发芽率高、成活率都比较高，而那些个头较小干枯有瑕疵的种子发芽率较低，相对的成活率也比较低，把挑选好的蜜瓜种子放进土壤里等待蜜瓜种子的发芽。

整理瓜秧。等待瓜秧长出来以后，每个瓜苗只留一个主秧，其余的瓜秧都要摘除。开花后就要开始授粉，陆地上的瓜可以利用昆虫授粉，而塑料大盆里种植的瓜就要人工授粉啦，促使早坐瓜、瓜坐稳。结瓜后开始梳瓜，一个瓜秧留一个瓜，其余的全部摘除，这样可以保证所有的营养让这一个瓜吸收，90甜后成熟后的蜜瓜味道也比较香甜，才是上品。

除草、浇水。天气炎热，杂草也开始疯长，这时候瓜农就要开始除草了，要仔细把瓜根和瓜蔓旁边的草都锄干净，除草的时候不能伤到瓜根，杂草处理干净才能使瓜苗茁壮成长，开花期间与结果期间保持土壤湿润就可以啦。当幼瓜长到拳头大小的时候，此时果实已经进入膨大期间，浇一次催瓜水，保证水分充足瓜苗能够健康茁壮的生长。蜜瓜成熟以后要少浇水以便于蜜瓜糖分聚集。

除害虫、预防虫。蜜瓜主要的病虫是瓜蚜、瓜叶螨、红蜘蛛、疫病等，这些害虫会严重影响蜜瓜的正常生长，如果不能及时的除虫、防虫还会影响蜜瓜的产量和口感。所以为了保证蜜瓜的病虫能够得到及时防治，应该经常观察瓜苗的生长状况，发现病虫及时防治，瓜农要根据不同的病虫类型做出预防害虫的措施和治疗方法，尽最大的可能将病虫消灭在萌芽状态。

挑瓜、选瓜。好的蜜瓜吃起来香甜可口、果肉丰富，劣质的蜜瓜如“味同嚼蜡”口感较差，所以如何挑选一个好的蜜瓜也是我们广大吃瓜群众心心念念的一件事情，好的蜜瓜个头匀称，如金红宝、黄河蜜瓜、哈蜜瓜这类瓜就要选择瓜皮表面网状纹路较多的，颜色金黄的蜜瓜，吃起来口感好，汁多肉足，香瓜则要挑选绿色无痕有弹性的，有伤痕、颜色发黄和太软的那种都不能选

营养价值。蜜瓜果肉厚实、色泽纯正、咬一口下去甜味十足、水分充足，是夏日解渴、解暑的上乘佳品。蜜瓜营养丰富，富含维生素C、维生素A、纤维素、尼克酸等营养成分。