小麦钓鱼既可以作为窝料使用也可以作为钓饵，作为钓饵时，麦子蒸煮的时间不易过长，小麦达到三分熟到五分熟即可，这样麦子比较容易穿挂，也不容易脱钩。

小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加)，或生质燃料。