饮水机背后有两开关，一个绿色开关是冷水，一个红色开关是热水，只要想喝开水把红色开关打开即可烧热水了，饮水机比较容易形成千滚水。电热烧水壶在一般情况下都是要饮用的时候才会拿来用，烧水壶按一下烧水壶上的按钮就可以烧水了。饮水机的加热温度相对是低一点，相差5摄氏度左右。