老边区美食
老边区美食有糯米烧卖、大蒜牛蛙、苹果咖喱鸡、竹香米、红甘露桃、茄烧红目鲢、净膛鸭等。
1、糯米烧卖:糯米烧卖是以猪肉、糯米、面粉等食材制成的一道美食。
2、大蒜牛蛙:大蒜牛蛙是一道以大蒜、牛蛙为主要食材制作的家常菜。
3、苹果咖喱鸡:苹果咖喱鸡是一道由 鸡髀、苹果等食材制成的美食。
4、竹香米:竹香米是一种比较名贵的米类食材,它散发着淡淡的绿色,具有诱人的竹香,
5、红甘露桃:红甘露桃是桃的一个品种。丰产性好,适用强,适合全国大多数地区种植,自花授粉,省去了大量的人力成本,适合果园等大面积种植。
6、茄烧红目鲢:茄烧红目鲢是一道菜品,主要制作材料有红目鲢1条、葱4根、姜2片、香菇4朵、番茄1个。
7、净膛鸭:净膛鸭是辽宁省的特产之一。膛鸭分为全净膛和半净膛。全净膛腋下开膛,内脏全部清理干净;半净膛从肛门开口,只拉出肠子和胆囊。