海龟蛋是一种能够孵化出幼年海龟的蛋。海龟蛋可以像普通的固体方块一样放置，然后会慢慢孵化成海龟。一个方块中最多可放置4只海龟蛋。

如果一个玩家或者足够大的生物、盔甲架或者坠落的方块落在或者站在一个蛋上一段时间，蛋会破裂。僵尸、僵尸村民、尸壳和僵尸猪人会主动寻找并踩踏海龟蛋，直到海龟蛋全部被打碎为止。

当喂食海草给两只海龟时，其中一只海龟会在沙子中挖洞，并在几秒钟后产下含有1-4个蛋的海龟蛋方块。孵化成功之前，蛋会经历几个孵化阶段。

玩家使用附有精准采集魔咒的工具可以获得海龟蛋。如果被没有附有精准采集的工具破坏，或是被活塞推动，或是受重力影响的方块落入其空间时，蛋会破碎且不会掉落任何物品。