花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用。 不过不要过量，若有过期的或者质量有问题，比如潮湿了，就不可食用。

花生米糊的做法

材料：大米适量，核桃2个。

方法：

1、配好料：大米一杯和鲜花生一杯；

2、倒入豆浆机中，按下五谷操作键，等待20分钟即可。