适宜用量：成年人每天500毫升至700毫升，儿童每天200毫升至250毫升。

注意事项：

1、豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻；

2、豆浆忌装入保温瓶，豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢，若时间过长豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质；

3、饮用豆浆过多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻症状；

4、不宜空腹饮用。