智利西梅不是青色的，智利西梅的颜色是红色的，颜色鲜艳好看，西梅中含有水分、维生素、矿物质、膳食纤维、糖类物质、有机酸、果胶等营养成分，适量食用西梅对身体很有好处，智利的土壤和气候是种植西梅的理想地，是全球最大的西梅出口国。