主料：鸡蛋1个、核桃适量、普通面粉100g、红枣片适量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、枸杞适量、白砂糖50g等等。

微波炉蛋糕的做法步骤：

1、鸡蛋打入格拉斯。

2、放入50g白砂糖。

3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。

4、倒入50g色拉油。

5、倒入50g牛奶。

6、将混合物搅拌均匀。

7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀。

8、最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀。

9、将格拉斯放入微波炉，光波中高火加热5分钟。

10、再用光波高火加热7分钟即可。

光波，是电热辐射(光波)加热，特点是加热从外到里进行。是热传递加热。适于烧烤。两种方式的共同点，是电能的转换，不同的是电能转换后的能量形式不同，一个是电磁波，一个是光波。所以，微波炉专用用的器皿，在光波方式下，就会烤化了。