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扬州醉虾的腌制方法

更新时间: 2021-05-04 12:22:50

1、主料:河虾100克、白酒100毫升。

2、辅料:葱末5克、姜片5克、料酒5克、白砂糖5克、生抽5克。

3、做法:

(1)准备葱末5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖5克。

(2)准备100克河虾。

(3)将准备的材料倒入碗中,搅拌均匀。

(4)倒入白酒100ml,腌制30分钟即可。

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