晚上跑步后大量出汗，正好需要补充水分。喝蜂蜜水既可以缓解干渴，也可以补充营养和水份。蜂蜜水易用温开水冲开，跟人体接近的温度即可。蜂蜜中丰富的营养物质，即微量元素能够改善神经系统，放松神经，帮助睡眠，食用蜂蜜完全没有任何伤害身体副作用。

蜂蜜水的作用：

1、缓解疲劳。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出；

2、改善营养。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况；

3、护肤。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。