1、排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时。

2、倒入料酒、生抽，继续腌1个小时。

3、锡纸平铺，把排骨放在中间，把锡纸包起来，留一口子。

4、腌汁加上两汤匙蜜糖调成烤汁，灌入锡纸包内，再把口子封好。

5、烤箱200度烤60分钟即可。