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美味清甜的鸡心鸡籽滚丝瓜汤的做法?

更新时间: 2021-05-03 00:07:13

1、材料:丝瓜1个,鸡心、鸡籽200克,姜蓉、蒜米适量,1勺料酒。

2、丝瓜去皮,清洗干净切成棱角型。

3、鸡心切成两边。

4、加适量的盐、姜蓉、1勺料酒腌制几分钟。

5、开火下油,放蒜米进去爆香。

6、丝瓜下锅,加适量的盐翻炒入味。

7、然后加一盘水进去,盖上盖子大火煮沸。

8、煮沸后,打开盖子放鸡心鸡籽进去翻炒均匀。

9、再盖上盖子煮3分钟左右。

10、然后打开盖子,加几粒味精搅拌均匀,熄火。非常清甜美味的鸡心鸡籽丝瓜汤就做好了。

标签:美味鸡心丝瓜做法