火龙果的保存时间和保存温度有关，具体情况如下：

1、若在常温下，火龙果可保存15天以上；

2、若装箱冷藏，贮藏温度在15摄氏度左右，保存时间可达一个月以上；

3、若在高温季节，火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏保鲜，否则最多保存1天。