1、材料：猪小排(猪肋排)500克，木瓜500克，花生仁(生)100克，蜜枣50克，盐3克。

2、木瓜去皮去核，洗净，切厚块。

3、花生用清水浸一小时，取起。

4、蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。

5、适量水放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味即可。