绞股蓝茶味道微苦，可以放一些冰糖调和，大概为9到15克，以减少苦味。血糖高和糖尿病的人群不建议加冰糖。

绞股蓝茶是我国南部的一种古老的中草药和常饮茶，采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成绞股蓝，茶汤碧绿，稍带清香，微苦，入喉回甘。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。