天气预报 > 美食 >山药怎么炒好吃又简单

山药怎么炒好吃又简单

更新时间: 2021-02-15 21:42:32

1、原料:山药400克,青椒、红椒各15克,盐3克,鸡精2克。

2、将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净,切片。

3、炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和红椒片翻炒。

4、调入盐和鸡精调味,起锅装盘即可。

5、清炒山药是一道以山药、青红椒为主要食材,以盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜为辅料制作而成的家常菜,口味鲜甜,菜品白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口,烹饪简单,营养价值丰富。

标签:山药怎么好吃简单