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双椒炒菇丝如何做

更新时间: 2021-03-22 17:20:24

1、主料:杏鲍菇3个。

2、辅料:泡椒1小把、红尖椒3个。

3、调料:食盐3克、蚝油1小勺、虾油10克。

4、将杏鲍菇洗净切丝,将两种辣椒也切成丝。

5、锅内到入虾油,放入辣椒,稍微加热出辣味,放入杏鲍菇丝翻炒。

6、加入一大勺蚝油快速翻炒;将杏鲍菇丝炒软即可加少许食盐出锅。

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