山东成武的特产有很多，比较闻名的有:

1、成武芸豆，是山东省菏泽市成武县白浮图镇的特产，白浮图镇“翠博”牌芸豆被国家农业部农产品质量安全中心审定为无公害农产品；

2、成武冬枣，多为长椭圆形或长卵圆形，果肉为乳白色，维生素C含量极高，每100克果肉中维生素C的含量高达380至600毫克；

3、成武酱大头，是由成武县特产的芥菜腌制的酱菜，该菜创始于清乾隆年间，历史悠久，并且咸甜适度，香味绵长，口感清脆，风味独特。