特产：

1、梅菜扣肉：梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，被传为正气菜而久负盛名。

2、罗浮山百草油：是由位于罗浮山脚的药厂采集百余种产于罗浮山的草药，采用古法提炼配制成的一种药油。

3、博罗凉果：1993年曾获马来西亚食品博览会金虎奖，1995年又获中国优质食品奖。

4、博罗酥糖：材料选用当地产的黑白芝麻，以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料制成。

5、东江糯米酒：所用的材料有米、麦、桂花、松花等，以及自身独特的配方酿成。