电压锅蒸红薯的方法：

1、挑选体积大小均匀的红薯；

2、用清水反复冲洗，洗净泥沙；

3、用刀削去表皮有斑点的部分；

4、在电压锅里加入半厘米的水，防止蒸煮过程中失水；

5、放入红薯，盖好锅盖选择20分钟；

6、通电加热直到电压锅自动断电即可取出食用。